金色昆山，稻花香里说丰年
2018-12-05 15:27:37   来源：昆山日报    点击：

以爱之名  捎来湖畔的问候

良田织锦绣，水富稻米香。淀山湖畔，地地道道的江南水乡，水质优良，余量充沛。这里地势平坦，有着无污染的、精耕细作的江南沃土，种植着人们日常所需的稻米、果蔬。倘若你深处万亩良田中，深呼吸，口鼻间便会萦绕着稻米的清香。

淀小爱品牌大米是其中的佼佼者，采取有机种植方式，精耕细作。淀小爱大米种植于淀山湖畔，颗粒饱满，软硬适中，甜糯弹牙，美味又营养。目前，淀小爱已推出多个系列产品，让更多人能够享受到这份来自淀山湖舌尖上的礼物。其中浓香早餐米已经步入收割季，等待着进入人们的餐盘。

11月10日，第三届淀山湖稻香节将欢乐来袭。精美的丰收礼物、活力四射的创意表演、缤纷多彩的农事活动……今年的丰收季，在时尚的淀山湖畔，你也能感受到收获的喜悦。在庆祝丰收的时候，一定要品尝淀山湖大米的清香。

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五湖三荡  锦溪稻米的沃土

米饭相对于美味菜肴来说，无疑是平凡的，但是它却有一种魔力，每天吃都吃不腻，而有一种米蒸出来的米饭，更是绕不开的美味，好吃到让人忘记酒肉香。原生态种植的锦溪大米就是这么神奇，煮一锅香喷喷的锦溪大米饭，围桌而坐闲话家常，烟火气里满满的都是幸福的滋味。

锦溪五彩缤纷的美味糕点，其实离不开锦溪大米所赋予的最初味道。锦溪盛产优质大米，有机无公害的锦溪大米一上市就被争相抢购。因为名气大所以锦溪牌生态大米已成为公认的品牌。一碗香喷喷的米饭会让你回忆和感念儿时田野的味道。

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“粒粒”在目  一碗饭的小愿景

一百五十多个日出日落，风晴雨露，稻种经历了温存、萌生、耕耘，最终迎来了收获，就这样，青澄米朝我们慢慢地走近，粒粒都出落大方。这四五月的事儿，会在十一月给你一个答案。

青澄米来自地处长江下游的绰墩山村，毗邻傀儡湖和阳澄湖两大水源地。有着6000年的水稻田遗址。这里的人们用友善种植的方式，在这片土地上重建稻作文化脉络。古老的稻作方式正以新的方式传承。为了一碗饭，这里的人们很用心。来昆山游玩的旅人不如将这份来自水乡的好米打包成袋，带给至亲好友，共同感受这一粒米的情意。

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巴城大米  稻田里的风景线

在离雉城湖不远的巴城镇高标准粮油基地处，有一片2000余亩的水稻田，田里种植了45个品种的秧苗，用来做对比试验，以筛选出最适合这片土壤的优质品种。

在稻田的一边，硫磺菊和香根草在风中摇曳。别以为它们只是用来欣赏的花花草草，其实作用可不一般。高标准粮油基地的工作人员介绍，联社通过在田埂上种植蜜源植物、诱虫植物、性诱剂等，增加稻田生物系统的多样性，提高天敌的自然控害能力。如今，稻田重回“听得到蛙声、看得到蚯蚓、摸得到泥鳅”的田园风貌。

在这个季节里，走一趟巴城吧，品尝一下阳澄湖大闸蟹的蟹黄蟹膏拌着巴城米饭的销魂滋味。

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天赐福地  “不落地”大米之乡

在鱼米之乡昆山，这个季节驱车行驶在通往区镇的道路上，成片金灿灿的水稻田，是沿途最美丽的风景。天福国家湿地公园（试点）园区内的“国庆米”迎着风，低下了穗头，送来了收获的信号。

天福国家湿地公园（试点）大力推广全程机械化作业，水稻通过机械收割，直接进入天福烘干中心开始稻米的加工，经过去杂、碾米等数十道工序，稻米从收割到加工成品，没有进行落地储藏，因此天福大米素有“不落地”大米之称。

这个季节来天福，还是观鸟的好时候。10月底开始，从北方飞来越冬的候鸟已经陆续在天福国家湿地公园“落户”，水里游的、林里飞的，上百种鸟类在这里聚集，直到来年3月。这五个多月，是天福国家湿地公园的最佳观鸟时节，许多南方不常见的鸟儿都能在这里看到，如果你对观鸟感兴趣，那就准备好望远镜，行动起来吧！

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